Parallele Coltello Santoku
di
Opinel
Opinel sceglie il legno di faggio per la manicatura della linea di coltelli da cucina ParallèleUn legno resistente eduro, ma semplice da lavorare, verniciato poi per proteggerlo da sporco e umidità
Le linee semplici rendono particolarmente comoda e pratica l'impugnatura; le lame sono state concepite per ottimizzare il gesto e rendere preciso il taglio di ogni alimento.
Parallèle Coltello Santoku, la lama da 17mm resta rigida e stabile durante il taglio.